Весовые блюда

Наименование Выход, г Цена, грн.
Весовая РЫБА *    
Судак (филе) за 100 (весовое блюдо) 185
Лосось (филе) за 100 (весовое блюдо) 260
Палтус (филе) за 100 (весовое блюдо) 390
Дорадо (филе) за 100 (весовое блюдо) 315
Дорадо (целиком) за 100 (весовое блюдо) 230
Морепродукты *    
Морские гребешки за 100 (весовое блюдо) 420
Тигровые креветки за 100 (весовое блюдо) 390
Весовые МЯСО и ПТИЦА *    
Перепелка за 100 (весовое блюдо) 165
Цыпленок за 100 (весовое блюдо) 110
Куриный шашлык из бедра за 100 (весовое блюдо) 85
Шашлык из телятины за 100 (весовое блюдо) 190
Каре молочной телятины за 100 (весовое блюдо) 190
Каре ягненка за 100 (весовое блюдо) 190